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 [ 2011년 10월~12월  홍콩한인여성회 주관 쿠킹시연회 안내]

 

홍콩한인여성회에서는 홍콩한인요식업협회 회원사의 협조로 오는 10월 31일부터 매월 1회, 홍콩에 거주하는 한인여성분들과 한식에 관심이 많은 분들을 대상으로 쿠킹시연회를 엽니다. 맛깔스런 한국음식의 기본, 밑반찬과 드레싱을 맛있게 만드는 법, 연말연시 다양한 모임이나 파티를 하게 되는데, 어울릴 만한 한식과 중식, 양식으로 준비하는 파티음식을 테마로 준비했습니다. 평소 배워보기 힘든 고급 조리법을 즐겁게 배워볼 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.


본 쿠킹클래스는 수년간 한국 유수의 호텔 레스토랑 및, 홍콩의 Café Deco 등에서 실력을 쌓으신 요리사 Janet Park(박지선 여성회 한식부 이사)께서 전담하여 매월 테마별 쿠킹시연회를 전수해 드릴 예정입니다. 많은 한인분들의 관심과 참여를 부탁드립니다.


 

       [쿠킹시연회  월별 일정]


  10월 테마: “밑반찬과 드레싱소스”


  10월 31일 월요일 오전 10시~오후 1시    

       
  11월 테마:  “중식/양식 스타일의 파티음식”


  11월 21일 월요일 오전 10시~오후 1시


  12월 테마: “연말연시 한식, 퓨전 스타일의 파티음식”


  12월 12일 월요일 오전 10시~오후1시

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상기 쿠킹시연회는 모두 쿠킹시연/시음회를 내용으로 하며 시연장인 식당의 점심특선 비용이 포함됩니다. 본 쿠킹시연회 장소는 홍콩한인요식업협회 회원사인 한식당 첨첨미(ChumChum味: 주소: 침샤츄이 Mira Shopping center 2/F)에서  진행될 예정입니다.  본 쿠킹시연회의 1회 참가비는 회원$340/비회원$380이며, 3개월 테마를 한번에 신청하시는 참여자 분에게는 60$ 할인해 드립니다.

 

** 참가신청은 한인여성회로 문의해 주시기 바랍니다.

한인여성회 Tel. 2907-6182  / Fax. 2815-8779  메일 문의 kwahksar@hanmail.net

홍콩한인여성회 www.hkkwa.org  

 

  

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